红酒单宁是什么味道3步教你秒变品酒达人附避坑指南搭配美食
红酒单宁是什么味道?3步教你秒变品酒达人✨附避坑指南+搭配美食🍷姐妹们!今天必须和你们聊个超重要的红酒知识点——单宁到底是什么味道?为什么喝完红酒嘴巴像被砂纸磨过?作为一个喝过300+款红酒的资深品酒师,今天手把手教你们用「闻香-尝味-联想」三步法解锁单宁密码,还能附赠超详细的避坑指南和美食搭配攻略!🍷【单宁是什么?先搞懂基础再入坑】单宁=葡萄皮里的「天然防腐剂」,分为两种:✅ 原生单宁(Tannin):来自葡萄品种(赤霞珠单宁˃黑皮诺)✅ 次生单宁(Fermented Tannin):发酵过程中产生的单宁💡判断单宁等级的3个硬指标:1️⃣ 年份:陈年酒单宁更柔顺(vs)2️⃣ 葡萄品种:赤霞...